Tampilkan postingan dengan label Tahu. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Tahu. Tampilkan semua postingan

Rabu, 15 Juni 2011

Terik Tahu Tempe

siangsiang begini bawaannyaLAPARR

sebagai anak sekolahan, terkadang pergi ke rumah makan terkesan mahal dan menghabiskan banyak uang yang cukupbesar. saya sempat iseng-iseng menbcari makanan apa yang mudah dibuat dan bahan yang tergolong murah.

DAPAT!
saya coba memakai bahan utama TAHU dan TEMPE.
Mau tau? baca dibawah ini atau klik

Bahan:
2 buah tahu, potong 1x4 x4 cm
300 g tempe, potong 1x4x4 cm
minyak goreng
500 ml santan
1 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam

Haluskan:

3 butir kemiri
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
½ sdt ketumbar
1 cm kunyit
2 sdt garam

Cara membuat:

  • Goreng tahu dan tempe hingga setengah kering. Tiriskan.
  • Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
  • Tuangi santan, tambahkan daun salam dan lengkuas.
  • Masukkan tempe dan tahu goreng, masak hingga santan mengental.
  • Angkat, sajikan hangat.

lumayan lah, hanya menghabiskan uang yang tidak terlalu besar namun dapat mengenyangkan badan. Berminat? Cobalah!
-id